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杏仁是我们经常吃的坚果的种类,杏鑫注册登陆 经常吃一些坚果的话不仅可以补充丰富的营养物质,而且还可以满足人们对于营养的需求哦。杏仁好吃,而且还可以补脑,有人说杏仁具有毒性,会致命,那么应该如何预防呢?

吃杏仁中毒的症状

杏仁越苦,毒性越大,一般生吃数粒就可中毒。其间可有2-9个小时的潜伏期。杏仁中毒的轻重与摄入量的多少以及患者的年龄有关。轻者仅有恶心、呕吐、全身不适、疲乏无力、头痛头晕、烦躁等;重者呕吐频繁、呼吸及心跳急促、面色青紫、四肢抽动或僵直、呼吸困难,甚至会死于呼吸衰竭。

如何预防杏仁中毒

正确食用杏仁,能够达到生津止渴,润肺定喘,滑肠通便,减少肠道癌的功效。杏仁烹调的方法很多,可以用来做粥、饼、面包等多种类型的食品,还能搭配其他佐料制成美味菜肴。所以在食用的时候要懂得搭配,不要单独的食用一些生的杏仁,杏鑫注册 这样才能有效的预防杏仁中的毒性,减少肠道癌症的发生,可以选择和其他的食物一起食用,这样可以缓解症状。

虽然杏仁有许多的药用、食用价值,但不可以大量食用。杏仁含有毒物质氢氰酸(100克苦杏仁分解释放氢氰酸100~250毫克。氢氰酸致死剂量为60毫克。甜杏仁的氢氰酸含量约为苦杏仁的三分之一),过量服用可致中毒。所以,说以说在食用之前要用水多浸泡几次,然后煮沸以后再食用,特别是一些幼儿啊,或者是体质比较弱,糖尿病人等等都不适宜吃杏仁和一些杏仁相关的食物,大家在食用和选择的时候要注意。

关于杏仁会致命的这问题,应该如何去预防,上面小编已经个大家介绍了相关的解决的方法了,希望这些小常识能够帮助到你,还有就是在平时吃杏仁的时候最好搭配着食用,以免出现一些不利于健康的因素存在。