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杏仁分为甜杏仁、杏鑫登录地址 苦杏仁两种。我国南方产的杏仁属于甜杏仁,味道微甜、细腻,多用于食用;北方产的杏仁则属于苦杏仁,又名北杏仁,临床应用多以苦杏仁为主。

甜杏仁是一种健康的食品,适量食用具有生津止渴、润肺定喘、润肠通便、杏鑫登录网站 降低肠癌发生率的功效。素食者食用甜杏仁可以及时补充蛋白质、微量元素和维生素,例如铁、锌及维生素E。

大杏仁当零食可以帮助控制体重。饿了吃个两三颗,慢慢咀嚼,再喝一点水,你就会觉得胃里有饱胀感,便会觉得不饿了。但不可以大量食用,产妇、幼儿、湿热体质的人和糖尿病患者不宜吃杏仁及其制品。

木瓜杏仁奶茶


材料

杏仁粉60克,糯米粉25克,木瓜200克,牛奶200克,清水100克,冰糖20克

做法

1、木瓜取出果肉,放入榨汁机打成泥。

2、将杏仁粉与糯米粉用清水拌匀,加入冰糖,用中火慢慢煮。

3、直到冰糖完全化开,杏仁茶煮透成糊状,将牛奶倒入锅中,搅拌均匀。

4、杏仁茶盛入碗中,食用时可淋上木瓜汁。


功效

木瓜杏仁奶茶中的糯米,其味甘性温,能够补养人体正气,温补脾胃,古语有“糯米粥为温养胃气妙品”之说。木瓜素有“百益果王”之称,含有丰富的木瓜酶,有促进新陈代谢、抗衰老、美容、护肤、养颜的功效。这道奶茶是女王最需要的美容饮品,滋润美味又营养。