现在生活中，越来越多的美食吸引着人们。五花八门的食物常常让人眼花缭乱，不知道该选择哪一种。确实选择美味而又健康的食物是十分必要的。虽然现在美食复杂多样，制作新颖，但是我们要吃的健康又有营养才是最终的适合我们的。所以今天我们就来推荐一款饮料杏仁露。这种饮品不仅营养丰富，而且还蕴含多种植物纤维精华，是女性朋友以及健康人士的首选。

杏仁露的营养价值功效

杏仁露又叫做杏仁奶，是一种将杏仁研磨而成的奶状的饮料。杏仁露被女性朋友认为是极好的美容以及护肤佳品。经过加工制作后杏仁露不但营养价值更为丰富，而且香甜人口，口感极佳。尤其是在夏日里，更是清凉饮料的首选。这种饮料甜而不腻，让人们百吃不厌。其中杏仁露中含有丰富的蛋白质，纤维，多种维生素以及微量元素，这是物质可以帮助人们预防心脑血管疾病，降低血脂，血糖，预防多种慢性疾病以及抗癌作用。所以日常生活中，人们不妨多喝一点，对自己身体以及皮肤都会有意想不到的效果呢。

如何自制杏仁露

如今人们的生活非常的忙碌，我们常常沉浸在各种压力中难以自拔。其实我们可以趁着休息的时候，自己动手制作杏仁露，不仅吃的营养，而且又能适当的释放自己压力。那岂不是两全其美。

食物材料准备：杏仁肉，牛奶，冰糖，杞子

制作步骤：

先取来我们处理干净的杏仁肉，放置清水中浸泡一会，然后放入打磨器中加入水进行打磨，一直打磨到水的颜色为奶白色，杏仁肉完全融入到水中。

然后我们将打磨好的杏仁汁，用过滤的工具将杏仁颗粒过滤干净，然后放入煮奶锅中，加入适量的冰糖以及牛奶，直到煮熟。

等到煮的差不多的时候，我们就可以出锅了，然后放入杞子着色。那么浓郁的杏仁香混合着奶香就出炉了。如果是在夏日，我们还可以放入冰块饮用，那么味道就更好了。

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