对于女性来说,杏仁是一种很好的美肤养颜干果。对于小孩子来说,杏仁是一种能补充营养的零食。对于老年人来说,杏仁是一种帮助老年人强健身体的养生好食材。可见,杏仁的食用适宜人群是很广泛的。今天,我们就来具体了解一下杏仁的一些基本常识。


杏仁的基本介绍

上面说到,杏仁的适合人群是很广泛的。接下来,我们来了解一下关于它的一些基本常识。杏仁,原产于中亚,西亚、地中海地区,引种于暖温带地区。当果实成熟时,它绿色的外壳会裂开,而显露出包在粗糙外壳中的核仁,核仁为黄色且有很多小洞,外壳为坚硬的木质。 杏仁果为扁平卵形,一端圆,另一端尖,覆有褐色的薄皮。核仁含有20%的蛋白质,不含淀粉,磨碎、加压后,榨出的油脂,大约是本身重量的一半,杏仁油为淡黄色,虽然没有香味,但具有软化皮肤的功效。

杏仁的四大功效

上面,我们了解到了,杏仁,这一种干果,具有丰富的营养,比如蛋白质以及油脂。接下来,我们来说说杏仁的功效。杏仁,味苦,性微温;归肺、大肠经。降气止咳平喘润肠通便。用于咳嗽气喘,胸满痰多,血虚津枯,肠燥便秘。1.润肺苦杏仁能止咳平喘,润肠通便,可治疗肺病、咳嗽等疾病。甜杏仁和日常吃的干果大杏仁偏于滋润,有一定的补肺作用。2.降低胆固醇。杏仁还含有丰富的黄酮类和多酚类成分,这种成分不但能够降低人体内胆固醇的含量,还能显著降低心脏病和很多慢性病的发病危险。3.促进皮肤血液循环。杏仁还有美容功效,能促进皮肤微循环,使皮肤红润光泽。4.抗肿瘤。杏仁抗肿瘤作用主要是由于苦杏仁中含有一种生物活性物质--苦杏仁苷,可以进入血液专杀癌细胞,而对健康细胞没有作用,因此可以改善晚期癌症病人的症状,延长病人生存期。同时,由于含有丰富的胡萝卜素,因此可以抗氧化,防止自由基侵袭细胞,具有预防肿瘤的作用。

综上所述,经常咳嗽,肺不好的人可以吃一点杏仁。血脂,血压不正常的人可以吃点杏仁。最后,想要皮肤红润的女性可以吃点杏仁。在此,还要提醒大家在购买杏仁的时候要分清楚苦杏仁和甜杏仁。其中苦杏仁是一种多吃能导致中毒的药材。而甜杏仁可以供大家日常食用。




相关阅读: 核桃仁和杏仁的区别 199 阅读 杏仁吃多了会怎么样 61 阅读 熟杏仁怎么做好吃 93 阅读 杏仁和巴旦木的区别 84 阅读 南杏仁和北杏仁的区别 173 阅读 吃杏仁粉的注意事项 109 阅读 杏仁粉如何保存 57 阅读 杏仁粉一天吃多少 75 阅读 杏仁粉不能和什么一起吃 124 阅读 杏仁粉的冲泡方法 130 阅读 杏仁豆腐的做法 193 阅读 杏仁糊的做法 134 阅读 最新热点: 杏仁吃多了会怎么样 杏仁和巴旦木的区别 南杏仁和北杏仁的区别 杏仁的热量是多少 美国大杏仁的功效与作用 吃杏仁的好处有哪些 苦杏仁去皮的方法有哪些 吃杏仁为什么可以减肥 杏仁不能和哪些食物搭配一起吃 杏仁吃多了会怎么样 如何分辨苦杏仁和甜杏仁 杏仁的功效有哪些 美容养颜抗肿 杏仁的治病偏方与食疗方讲解 三种杏仁的食疗吃法值得品尝 食用杏仁的保健功用与禁忌人群