煮花生的做法

　　做法一：

　　主料：花生500克;

　　调料：食盐2勺、八角2个、花椒1小撮、水适量、五香粉1勺、茴香籽1小撮。

　　步骤：

　　1、将花生仁清洗干净，放入碗中，加满清水，至少泡上2个小时；

　　2、将泡好的花生米放入锅中，加入盐和调料，混合均匀，加入足量的水，水沸之后转小火，大约20分钟至半个小时，待花生米煮熟入味，略焖一会儿，即可盛盘食用了。

　　做法二：

　　主料：花生米500g克;

　　调料：油 适量、盐 适量。

　　步骤 ：

　　1、这是已经泡了一晚上的花生米，因为中午煮，所以又泡了一上午。里面放了大料一起泡的 ;

　　2、把花生米捞出来备用 ;

　　3、锅里坐上水 ;

　　4、将泡好的花生米倒入锅中 ;

　　5、大火煮开后转小火煮半个小时 6.煮好后加入食盐，再泡一会儿，就可以出盘了。

　　做法三：

　　主料：花生米 500克、石斛 200克;

　　调料：油 适量、盐 适量;

　　步骤：

　　1、将石斛洗净，成约1厘米长的节;

　　2、 花生米除去霉烂颗粒，洗净沥干;

　　3、 锅内注入适量清水，放入盐、香料，待盐溶化后，倒入花生米，同时将石斛入锅，置武火上烧沸后，移至�火煮约1小时，待花生米熟透装盘即成。（图片来源：视觉中国）