杏仁是我们在生活中比较熟悉的食物了吧,这是很多人都非常喜欢吃的一种食物了,杏仁的味道和口感都是很出色的了,因此我们经常的吃就可以帮助大家调理身体了哦,那么我们除了可以直接吃杏仁之外,还有哪些好的吃法呢,下面就让我们一起看看吧。
萝卜杏仁煮牛肺
原料:萝卜500g,苦杏仁15g,牛肺250g。
制作:萝卜切块,杏仁去皮尖,牛肺用开水烫过,再以姜汁、料酒旺火炒透;瓦锅内加水适量,放入牛肺、萝卜、杏仁,煮熟即成。
功效:补肺清肺,降气除痰。适用于肺虚体弱,慢性支气管炎患者。尤宜冬、春季节选用,在这时候天气是比较干燥的了,因此我们经常的吃些杏仁就可以帮助大家润燥了哦,对于我们的肺来说好处特别的多,是朋友们不能错过的了哦。
杏仁烧肉
原料:带皮五花肉300g,大杏仁15g,陈皮10g,冰糖、料酒各15G,精盐、酱油适量。
制法:五花肉切半寸见方块;杏仁用开水泡透,除去外皮;炒勺内加少许油,下入冰糖,炒至锅内微冒清烟冰糖呈深红色时放肉块翻炒上色,再放酱油、料酒等调料和杏仁、陈皮,加适量开水一同烧沸,改文火炖半小时后加入精盐,再炖半小时左右即可。
功效:杏仁、陈皮行气和胃,能调理气机,止咳化痰,对咳喘有辅助治疗作用,因此我们就要注意了,在生活中需要我们经常的吃些杏仁了哦,是可以帮助我们有效的调理身体健康的了,是可以帮助我们补充大量营养的哦,这对于我们的身体健康来说无疑是非常有好处的。
这就是我们给大家介绍的有关杏仁的情况了,我们可以发现杏仁是非常好的食物了,我们在生活中就可以经常的吃些杏仁来调理身体了哦,而且我们上面还给大家推荐了杏仁的美味吃法,是我们在生活中不能错过的方法了哦。