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  做法

  1用水浸南杏1小时,然后把水倒去.加入搅拌机内

  2将米及150毫升鲜奶加入搅拌机内,杏鑫平台登录 搅拌至幼滑,成杏仁浆

  3搅拌至幼滑,成杏仁浆

  4将杏仁浆倒入2个鱼袋内,隔渣

  5用碗盛起杏仁露

  6将杏仁露及余下的鲜奶加入汤锅,杏鑫平台注册 煮沸,然后把火调低,加入冰糖,煮至冰糖溶化

  7切掉木瓜的底部,让木瓜可以放平稳

  8然后把木瓜切开一半,除去瓜核

  9把木瓜放在碟上,将鲜奶杏仁露倒入3/4个木瓜内

  10于汤锅注入2吋高的水,放入蒸架,把木瓜放在蒸架上,蒸10-20分钟

  11上碟即可