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杏仁露 木瓜鲜奶炖杏仁露杏鑫平台登录
admin
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2021-06-18 11:18
做法
1用水浸南杏1小时,然后把水倒去.加入搅拌机内
2将米及150毫升鲜奶加入搅拌机内,
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搅拌至幼滑,成杏仁浆
3搅拌至幼滑,成杏仁浆
4将杏仁浆倒入2个鱼袋内,隔渣
5用碗盛起杏仁露
6将杏仁露及余下的鲜奶加入汤锅,
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煮沸,然后把火调低,加入冰糖,煮至冰糖溶化
7切掉木瓜的底部,让木瓜可以放平稳
8然后把木瓜切开一半,除去瓜核
9把木瓜放在碟上,将鲜奶杏仁露倒入3/4个木瓜内
10于汤锅注入2吋高的水,放入蒸架,把木瓜放在蒸架上,蒸10-20分钟
11上碟即可
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